ローズマリーオイル

 

ローズマリーとニンニク、ピンクペッパーで

フレーバーオイルを作りました。

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ベースはエクストラバージンのサチャインチ(インカインチ)オイルと

オリーブオイルを1:1でブレンドしています。

サチャインチオイルは、健康・美容効果の高いα-リノレン酸を50%以上含むうえ

抗酸化力の高いビタミンEが100g中200mgと、他のオイルに比べてズバ抜けて多く、

そのお陰で酸化しにくく、エクストラバージンオリーブオイルの2.5倍の

抗酸化力!

4グラムで1日に必要な必須脂肪酸(α-リノレン酸)を摂ることが出来るので、

毎日少しずつ、お料理に使いたい一押しオイルです!